ふれあいブログクラブ

岩国市美和町阿賀、高齢化の進む故郷を活性化しようと奮闘する高齢者のブログです。
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日米親善交流会「アイキャン取材」

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    米海兵隊岩国基地ご家族 野菜食堂マメカ?日米親善交流会

    13時約50人当センターに到着 先ず「そうめん流し」開始

     片言の日本語で面白かった・美味しかった・楽しかった!!

       研修室で和やかに「交流試食 昼食会」盛り上がる!!

     そば打ち・豆腐・寿司・いぎの葉餅 お口に合えば?空っぽに

    当センター体験&そば打ち・味噌造り・豆腐・蒟蒻 電話下さい

    街と農村の交流体験施設 阿賀ふれあいセンターで8月2日13時より米海兵隊岩国基地 (幼児10数人)家族と野菜食堂マメカ?グループ 総勢約50人が到着、早速支度を整え 先ず、そうめん流し・そば打ち体験・豆腐作り体験・当センターの(青空グループ)役職員で歓迎!!その模様を岩国ケーブルテレビ「アイキャン」 が取材878日・1011日一日 度々放映されています。是非ともご覧ください。岩国ケーブルテレビ「アイキャン」の皆さん有難う ございました。

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    この記事に対するコメント

    イギの葉餅?
    イギの葉団子のこと?


    それとも本格的に米粉を練ってからむしあげてから臼でついた餅にあんこを入れて蒸したイギの葉で包むの?
    donfamer | 2018/08/10 2:54 PM
    イギの葉餅とは一般的なカシワ餅です。故郷ではサルトリイバラを使いますが、カシワより歴史は古いようです。
    関東でではサルトリイバラが少なく、カシワの葉を使うため、カシワ餅の名前が定着したようです。
    そして我が故郷阿賀、
    サルトリイバラをイギと呼びます。
    ドラゴン | 2018/08/10 3:01 PM
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